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Recetas

RECETA DE MEAT CAKE

+ Con 1,35 Kg de carne picada añadir dos cucharas soperas de CREMA DE GYROS (GMC425140) y mezclar bien

+ Hacer pelotas de 135 gr.

+ Rebozar las pelotillas con una mezcla de los siguientes panes:

 - COPERTURA BARESE (GMC389995)

 - COPERTURA MILANESE (GMC422135)

+ Conformar con la maquina GMC1010

+ Rellenar el agujero con queso Roquefort y una nuez

+ Decorar con un PALILLO EN ESPIRAL (GMC423235) y un tomate cherry 

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